お手入れ  -  2011.05.12.Thu / 17:30 
11-5-12
  今日は仕事が休みでテニスの予定でしたが、朝から生憎の雨でテニスは中止に。。
11-5-12-2 急に時間が出来たので前からやろうと思ってたお鍋の
 お手入れをしました。(↑こちらは磨き終わって水洗いしたものです。)
 
 6年越しで活躍してくれているルクル♪
 手前24cm(アズールブルー)はカレーやシチューなどの煮炊き用に
 奥18cm(ホワイト)は専ら炊飯専用に使っています。
 今回も【Pots & Pans Cleaner】(ポッツ&パンズ クリーナー)
 頑張ってくれたのですが、手前の鍋の汚れはとても頑固でしたぁ
  多少の汚れも年期の証だと思って愛着がわいています。
  次に包丁を砥ぎましたぁ↓
11-5-12-1
  左から「出刃」「小出刃」「柳刃」「牛刀」「三徳」です。
  我が家にはあと「ペティナイフ」と「パン切り」があります。
  左の和包丁3本はいつもパパさんが魚を捌くときに使っています。
  お手入れが上手く出来てないので錆がきています
  右2本は私が毎日使っているステンレス製です。よくこんな切れない包丁使ってるね~と家族には言われてます

  早速、磨き上げたお鍋でカレーを煮込んでいます。包丁も良く切れるようになりました

テーマ:キッチン用品 - ジャンル:ライフ
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メヌエット

Author:メヌエット
住まい:兵庫県神戸市
家族:主人・娘(大学2年)・私
愛犬:M・シュナウザー ラブ♀
     2001/5/26産まれ(BS)
2015/10/15 14歳で永眠

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