スコーンとマンゴー   -  2012.07.08.Sun / 23:22 
12-7-8
  昨日は七夕でしたね。
  午後からはお天気も回復したので今年は織姫と彦星が天の川を挟んで出会えたのではないでしょうか

  さて今日はおやつのお話を少々‥
  こちらは↑今朝、娘が焼いてくれたスコーンです。HMを使って簡単に作ってくれました。
  手前の大きなスコーンはきっとハートをかたどったのでしょうね(笑)ジャムをつけて頂きました~
 
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  先日お友達から教えてもらって以降、すっかり嵌ってしまったのがこちら↑(写真:右)
  カルディのドライマンゴーです。
  食べやすい大きさにカットしたドライマンゴーを市販のプレーンヨーグルトに混ぜて冷蔵庫で
  一晩、寝かせるだけで摩訶不思議♪ドライマンゴーがプルプルマンゴーに変身して美味しい~
  (写真:左)はマンゴースライス&ピューレでこちらもカルディーに行ったときに見つけて購入♪
  果肉がゴロゴロ入っていてヨーグルトは勿論、ピューレはゼリーやケーキにも使えそうです。
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  ドライマンゴーをハサミで適当な大きさに切りヨーグルトに混ぜ込んで
  翌日にはこんな感じになりました。ヨーグルトにとろみと甘みが加わりとっても美味でございます
  是非お試しあれ
フィリピン セブ島ドライマンゴー 200g

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価格:428円(税込、送料別)



テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ
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メヌエット

Author:メヌエット
住まい:兵庫県神戸市
家族:主人・娘(大学2年)・私
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     2001/5/26産まれ(BS)
2015/10/15 14歳で永眠

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