おかえり  -  2013.08.04.Sun / 21:11 
13-8-4
  3泊4日の部活の合宿から娘が戻ってきました。

  昨年、右ひざの前十字靱帯の手術の為に入院したのが丁度今日(8月4日)です。
  抜糸、松葉杖、毎日アイシングとマッサージ、最近までリハビリに通っていました。
  昨年は体育祭もバスケットもほぼ参加出来ず辛い1年でしたが
  お陰様で今ではすっかり治って部活でも思いっきり走ることが出来てます。
  
  先日Aさんから頂いた鱧と鯒(こち)を使ってパパさん腕によりを振るって夕飯を作ってくれました。
  鱧は天麩羅と骨せんべいに、そして↑こちらが「鯒と野菜の黒酢あんかけ」です。
  小麦粉+ベーキングパウダーで揚げた鯒(こち)は、ふわふわで黒酢の風味が食欲をそそります。
  合宿で疲れた体を3日ぶりの我が家でゆっくり癒して下さいな♪ おかえり‥そしてお疲れ様

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ
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メヌエット

Author:メヌエット
住まい:兵庫県神戸市
家族:主人・娘(大学2年)・私
愛犬:M・シュナウザー ラブ♀
     2001/5/26産まれ(BS)
2015/10/15 14歳で永眠

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