古背のくぎ煮  -  2016.03.29.Tue / 18:19 

いかなごの新子(しんこ)の時期が
そろそろ終わり古背(ふるせ)のくぎ煮を
頂きました。
毎年頂くのですがとても上手に味を付けられて
います。
私は古背は苦手なのですが主人が
大喜びで毎日食べています。

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メヌエット

Author:メヌエット
住まい:兵庫県神戸市
家族:主人・娘(大学2年)・私
愛犬:M・シュナウザー ラブ♀
     2001/5/26産まれ(BS)
2015/10/15 14歳で永眠

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