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  今が旬  -  2007.12.17.Mon / 18:54 
07-12-17
こちら↑ばばちゃん(姑)のお友達から頂いた大根の葉です。
自家菜園で育てられたもので今日取れたてなんだそうです(喜)
葉っぱの先までシャキッとしてて新鮮そのもの♪

07-12-17-1
こんなに沢山ある大根の葉も細かくみじん切りして炒めると思いの外
嵩が減ります。さて今日の夕食の1品として今から調理を始めます(笑)
「今が旬」今しか食べれない食材‥大根の葉♪

11/8にも頂いてごま油で炒めましたその時の記事はこちら


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テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ
from シュナmama

大根の葉っぱも炒めると美味しいですね!
私も実家に帰ったときは、貰って帰ってきます(^-^)

スチームだったんですね。何かなぁって気になってたんです。
昔4000円で買ったのは、その年にめいっぱい使って、1年後
うんともすんとも言わず・・・ポイッです(笑)
でも、コレはよさそうですね♪

ミポリンちゃんも、だんだんお洒落に興味が出てきたのかな(^.^)

2007.12.17.Mon / 22:05 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

e-247 シュナmamaさんへ
大根の葉‥栄養があるんですよね~少しほろ苦いけど
炒めたときに甘辛く濃いめに味を付けるとご飯と相性ばっちりです(笑)

スチームクリーナー1年でダメだったんですかぁ‥(悲)
寿命が短いのかな?
今回購入した物使った見ましたが換気扇のお掃除は
汚れた水が垂れてきてNG‥
でもコンロ回り、キッチンの壁面、つり戸棚は洗剤要らずで
ピカピカ☆になりましたぁ♪

帽子も被ろうと思っていてもミポリンに先に取られる有様です(笑)

2007.12.18.Tue / 16:08 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from しぃ

立派な大根の葉ですね!自家菜園ならではですね~
お味噌汁や、炊き込みご飯で食べるのが好きです♪
っていうか、それぐらいしか食べたこと無い・・・
炒め物もいいですね~栄養たっぷりだぁ。

2007.12.18.Tue / 18:10 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

e-247 しぃさんへ
スーパーで売ってる小松菜とかよりも茎と葉が
シャキッとしててとても新鮮でしたぁ。
お味噌汁にはちょこっと彩りになりますね♪
「炊き込みご飯」あ~これ良いですね。次回試してみます。
どうもありがとぅ。しぃさん♪

2007.12.18.Tue / 21:37 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from おぎわん

私もだいこんの葉っぱ大好き♪スーパーとは別物よね!
あの苦味が・・・いいのよね~
頂くと嬉しいですよね^^v うちは・・・時々、門に野菜が置いてあるんです・・・(^^;ダレなんだろう?てことがあります(笑)
↓帽子似合ってます♪これから楽しみが増えそう?ですね
スチーム!期待薄ってよく聞きますが^^; メヌエットさんなら上手に使いこなしそう!

2007.12.19.Wed / 00:11 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

e-247 おぎわんさんへ
ウンウン‥ほろ苦いけど癖になる味ですよね。
えぇっ!門に野菜が‥(驚)
おぎわん家には素敵な「足長おじさん♪」がおられるんですね(笑)

帽子は子供も大人もサイズが殆ど変わりないので
兼用するには都合が良いアイテムです(笑)

スチーム使ってみて「適してる場所」と「そうでない場所」が
在る様です。
今度は『サッシの溝』に挑戦してみますね~
ここもお掃除が大変な場所ですもんね(苦笑)

2007.12.19.Wed / 15:06 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
from ねこみ

大根の葉、栄養豊富なんですよね~
旬の美味しいモノ食べて、冬を乗り越えてください♪

長男明日は学校行けそうです^^
御心配ありがとうございました~!

2007.12.19.Wed / 18:12 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

e-247 ねこみさんへ
はぃ~栄養つけて寒い冬を元気に乗り越えないとね(笑)

長男君、回復されたんですね~良かった♪
終業式までもう少し頑張って下さい。
その後、ぶり返しがないようにお気をつけ下さいね。
ねこみさんも看病疲れが出ませんように‥♪

2007.12.20.Thu / 09:02 / [ EDIT ] / PAGE TOP△
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